本所配合學生課程需要，除設備優良之2間e化教室、演講廳、3間研討室外，目前亦已完成3間專業實驗室，足以支應本所現階段教學研究需要。除上述本所第一階段建置完成之教學研究空間外，本校資訊、商管、觀餐等學群、研究中心亦可支援本所教學與研究的實業室及設備計15間，可更強化本所學生資訊科技應用廣度及將資訊科技應用於商管、觀餐等企業E化方面的能力。